Главная / Новости / Компетенция "Хлебопечение"

Компетенция "Хлебопечение"

Родительский портал - Компетенция "Хлебопечение"

4   декабря   2020   года   МОБУ   «Табагинская   СОШ»  провела муниципальный  этап  чемпионата  WorldSkills  Russia  Junior  в категории «Юниоры» по  компетенции «Хлебопечение»  на  базе  Якутского  технологического  техникума  сервиса (директор О.А.Кокош).

В  возрастной  категории  14-16  лет  состязались  3  участника: СОШ № 10 им.Д.Г.Новопашина, СОШ №32, Табагинская СОШ.
Уастники выполняли задания по выпечке 3 разных бриошей по 5 штук. Бриошь —сладкая дрожжевая выпечка из сдобного теста с добавлением масла.
Оценивали работы юниоров преподаватели специальных дисциплин ГАПОУ РСЯ «Якутский технологический техникум сервиса»: Дьяконова  Сардана  Николаевна, главный  эксперт, Коваленко  Мария  Викторовна, эксперт.

Участники:
Заливина Елена,СОШ No10 им.Д Г.Новопашина,рук. Мохначевская Ирина Афанасьевна, учитель изобразительного искусства;
Петрова  Валерия, СОШ N№32, рук. Гурьева Юлия Юрьевна, педагог организатор;

Костина  Татьяна, Табагинская COШ, рук. Мамзурина Анастасия Алентиновна, учитель технологии.
Выражаем огромную благодарность коллегам за подготовку и участие в чемпионате!

При проведении чемпионата облюдены все требуемые санитарные нормы.

 

Табагинская СОШ

Управление образования окружной администрации города якутска

star

Комментарии:

Комментариев еще нет, вы можете быть первым кто его оставит

Оставьте ваш первый комментарий:

Пройдите авторизацию чтобы оставить комментарий.

Ранее

edit